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Birra Rossa Fiamminga – La Fermentazione Mista e le Botti
Uno dei birrifici più interessanti, antichi e complessi che abbiamo è il birrificio Rodenbach - è il tipo di birrificio che lascia un'impressione duratura. Infatti, è il birrificio di birre acide più premiato al mondo! Qui, appassionati mastri birrai assicurano il sapore perfetto della famosa "birra rossa fiamminga". Utilizzando le loro ricette uniche, producono birre eccezionali con fermentazione mista in 294 botti di rovere. Il risultato sono birre leggermente diverse da quelle che ci si aspet
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14th Oct 2023