Birrificio Rodenbach (BE)
Il birrificio Rodenbach
Le cose non sono sempre come sembrano. Prendiamo ad esempio la Rodenbach. Una birra di colore rosso scuro, ma sorprendentemente leggera e fresca. Grazie a uno speciale processo di maturazione in 294 botti di rovere e a una combinazione equilibrata di birra giovane e matura. Questo conferisce alla Rodenbach il suo gusto complesso e piacevole. Ecco perché brindiamo all'inaspettato. Che possa continuare a sorprenderci.
La Storia
La famiglia Rodenbach non è una famiglia normale. Gli antenati dell'attuale famiglia parteciparono alla campagna di Napoleone in Russia, scrissero l'inno nazionale belga e fondarono il birrificio Rodenbach nel 1821. Una famiglia intraprendente, con una propria visione della qualità e del carattere della birra. La famiglia ha progettato il proprio processo di maturazione per Rodenbach. Ne fanno parte le 294 enormi botti di rovere che ancora oggi adornano la sala di maturazione e che fanno parte del nostro patrimonio industriale.
