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Il birrificio De Koningshoeven è unico e molto speciale. Nasce alla fine del XIX secolo, quando un piccolo gruppo di monaci vi stabilì la propria dimora. Fondarono il monastero e decisero di produrre birra: era nata La Trappe! Da quel momento, è diventata la culla de La Trappe Trappist. Tra le mura del monastero, sotto la supervisione e la responsabilità dei monaci, si producono alcune delle migliori birre trappiste del mondo. Il tutto rispettando i principi che danno loro il diritto esclusivo d …

Una birra pulita significa che il bicchiere è privo di grasso e polvere. Come si ottiene e si mantiene? Il vostro bicchiere sembra unto? La schiuma svanisce velocemente? Il vostro bicchiere non è pulito, ma tornerà in ottime condizioni se seguirete questi passaggi. fare un bagno di soda con acqua tiepida immergete i bicchieri per 15 minuti lavare brevemente i bicchieri con le mani lavate le mani senza soda sotto l'acqua corrente fredda e poi fate lo stesso con i bicchier …

La birra si divide in due tipi: quella che piace e quella che non piace. Una buona birra ha un significato diverso per ogni bevitore, perché ognuno ha le proprie preferenze di gusto. È utile capire perché vi piace una birra e non un'altra. È utile soprattutto perché permette di scegliere meglio tra le innumerevoli birre. Ecco perché vale la pena di fare una degustazione mirata, e non è certo difficile.Considerate la degustazione come la prima conoscenza di un quadro, di una persona o d …

Uno dei birrifici più interessanti, antichi e complessi che abbiamo è il birrificio Rodenbach - è il tipo di birrificio che lascia un'impressione duratura. Infatti, è il birrificio di birre acide più premiato al mondo! Qui, appassionati mastri birrai assicurano il sapore perfetto della famosa "birra rossa fiamminga". Utilizzando le loro ricette uniche, producono birre eccezionali con fermentazione mista in 294 botti di rovere. Il risultato sono birre leggermente diverse da quelle che ci si aspet …

Le birre eccezionali non nascono per caso. Nascono dalla creatività artigianale. Con la passione per l'innovazione continua, il birrificio Palm ha costruito un nuovo microbirrificio: De Hoorn. Con grande entusiasmo, i nostri mastri birrai sperimentano con erbe, luppolo, frutta e legno. Testano nuove combinazioni di lievito, luppolo e metodi di maturazione della birra. Le birre di prova producono circa 1.000 litri, il volume esatto del primo impianto di produzione.Da questo birrificio proviene l' …